今回のブログは、
東別院(ひがしべついん)☆暮らしの朝市
オススメのお店・パート3
オープン後、即完売してしまうこともある、人気のお弁当を2店ご紹介します。
・名古屋で無添加なお弁当が食べたい!
・【東別院・暮らしの朝市】の、無添加で美味しいお店が知りたい!
という方はぜひ最後までご覧ください。
今回の記事が、お役にたてれば嬉しいです。
その他オススメのお店の記事は、こちらから読めます↓
【激うま☆無添加パン】
【無添加スコーン&キッシュ】
【畑のヤキソバ&在来種 納豆】
【オーガニックドリンク&無添加ホットドック】
【無添加スイーツ&体にやさしいピザ】
【無添加・極上ひもの&オーガニック玄米ちまき】
【新和食 ひとはし】
まずは、1店目。
グルメサイトでも人気の和食屋さんがつくる、本格派弁当です。
お店は、名駅から徒歩3分のところにあります。
四季を感じる庭園、木のぬくもりを感じる高級なつくり。
離れ個室もあり、口コミの評価が高い人気店。
味、素材、接客、どれも素晴らしく接待の場として選ばれるかたも多いようです。
店名に【新】がついてるのは、15年の時を経てすべてをリニューアルし、今の形になったから。
・神経締め魚
・無農薬野菜
・無投薬飼育豚
を使い、発酵文化愛知の調味料を使った料理が楽しめます。
お店で作る「自家製寄せ豆冨(とうふ)」も大人気。
毎日18時にできあがります。
できたてホヤホヤの濃厚な豆冨、私も食べてみたいです。
もうひとつ、【新和食ひとはし】の魅力は、日本酒とのマリアージュやペアリング。
日本酒好きにはたまりません。
なかなかお店にたどりつけていませんが、絶対に行きます!
お店に行ったら、またブログでご紹介しますね。
即完売☆お弁当
そんなお店がつくるお弁当なので、それはそれは…うなるほど美味しいです。
とてもファンが多く、オープンすると同時にドンドン人が並びます。
まさに、飛ぶように売れる…とは、このこと。
いつも思うのですが、字も素敵ですよね。
綺麗だけでなく、味があって優しい字。
そして、【思いやり弁当】
ネーミングがいいですよね。
いただく命への思いやり
生産者への思いやり
地球への思いやり
未来への思いやり
自分の体への思いやり
なのかな…と勝手に思っています。
そんな素晴らしい思いやりの循環に、私も参加したい。
お弁当を食べると、参加しているような、そんな気持ちもなります。
そして、このオニギリも、大人気です。
ひとはしのお弁当は、お酒にあうんですよねぇ。
やっぱり日本酒との相性が最高です。
それでは、開けてみましょう♪
ドーン。
色合いもキレイ。
うっとり、眺めてしまう。
どれから食べようか…、悩める乙女、胸が高鳴ります。
よっ!悩める…おばさ…おとめさん。
おにぎりも、天然のダシで仕込んでいるので、本当に美味しいです。
鯛の白とピンク。さすが和食屋さん。
なにを食べても、手が込んでいる。
ひとつひとつ丁寧に作られているなぁと、とても贅沢な気持ちになります。
もちろん、ご飯にもあう。
でも、日本酒と食べると最強です。
【新和食 ひとはし】のインスタです。
情熱弁当
写真がなくて申し訳ないのですが、こちらの記事でご紹介した【情熱弁当】
無農薬野菜や無添加だけではなく、天然の魚、無投薬で飼育された肉やたまごのみを使用!
一流のお店で修業された店主の原田さんがつくるお弁当は、最高に美味しい♪
【情熱弁当】も根強いファンが多く、完売するのが早いです。
でもお取り置きも可能。
【お取り置き方法】は、インスタでチェックしてみてくださいね。
【ひとはし】の出店は、8日
【情熱弁当】の出店は、8日、18日
念のため、ホームページで確認してみてくださいね。
他にも素敵なお店がたくさん♪
会場MAP・出店者情報は、こちらから見えます↓
東別院(ひがしべついん)☆暮らしの朝市
毎月8・18・28日、
10時~14時 少雨決行
※開催決定は前日12時ごろウェブサイトで発表されます。
8日 オーガニック・無農薬のお店がメイン。
18日 オシャレ&個性的なお店が揃う。
28日 定番の人気店のキッチンカーや行列必須のスイーツのお店が多数!
入場料 | 無料 |
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